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Hotel & Gastro formation Basel-Stadt

Sibylle Schatzmann
Geschäftsführerin
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Maurus Ebneter
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Dieter Beyerle
Eidg. dipl. Fachlehrer AGS
Leitung Kurse
Lohnhofgässlein 6
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Berufsberatung

Basler Berufsinformation
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Amt für Berufsbildung und Berufsberatung Basel-Stadt

Brigitta Spalinger
Berufsinspektorin
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Allgemeine Gewerbeschule Basel (AGS)

Ruedi Rickenbacher
Abteilungsvorsteher
Allgemeine Gewerbeschule
Vogelsangstrasse 15
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Telefon: 061 695 62 44
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Fachlehrer AGS: Köchin/Koch

Dieter Beyerle, Abteilungsleiter Gastroberufe
Marcel Ammann
Rolf Diethalm
Carlo Ghezzi
Raphael Giossi
Gerhard Ritler
Bruno Senn
Anton Wandeler
Hansjörg Werdenberg

Überbetriebliche Kurse Köchin/Koch

Dieter Beyerle
Leitung Kurse
Lohnhofgässlein 6
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Telefon: 061 373 20 83
Telefax: 061 373 20 81

Fachlehrer AGS: Restaurationsfachfrau/-mann

Vincenzo Carbotti
Liselotte Bloch
José Cipriano
Peter Hirzer
Thomas Rieder

Überbetriebliche Kurse Restaurationsfachfrau/-mann

Liselotte Bloch
eidg. dipl. Maître d'hôtel, Chefexpertin

Brigitte Borruat
Restaurationsleiterin mit eidg. Fachausweis

Gastro Baselland
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